在 實(shí)驗(yàn)電爐熱交換中，通常至少要分成三個(gè)不同的溫度區(qū)：爐氣、爐墻和被加熱（或熔化）的金屬。其中以爐氣的溫度 高；爐墻溫度次之；被加熱的金屬溫度 低。這樣，在爐所與爐墻之間、爐氣與金屬之間以及爐墻與金屬之間，以輻射和對(duì)流的方式進(jìn)行著熱交換，還有由于爐墻的導(dǎo)熱而發(fā)生的熱損失（該熱損失對(duì)于爐內(nèi)的熱交換也是有一定影響的）。下面分析一下被加熱的金屬在實(shí)驗(yàn)電爐內(nèi)獲得熱量的幾中主要傳熱方式。
    （1）爐氣對(duì)金屬的輻射傳熱 爐氣輻射的熱量傳給爐墻和金屬的表面上后，則有一部分被吸引，另一部分被反射回去。反射出來(lái)的熱量，要通過(guò)充滿爐膛內(nèi)的爐氣，一部分被爐氣吸收，剩余部分輻射到對(duì)面的爐墻或金屬上，如此反復(fù)輻射。
    （2）爐墻及爐頂對(duì)金屬的輻射傳熱  它的輻射情況和上一種有些類似，也是反復(fù)輻射連續(xù)不斷。所不同的是爐墻內(nèi)表面還以對(duì)流的方式吸收熱量，而這些熱量仍以輻射的方式傳出。
    （3）爐氣對(duì)金屬的對(duì)流傳熱  在現(xiàn)有 實(shí)驗(yàn)電爐爐膛中，爐氣的溫度大多在800℃~1400℃范圍內(nèi)。爐氣溫度在800℃左右時(shí)，輻射與對(duì)流的作用差不多相等。當(dāng)爐氣溫度高于800℃時(shí)，則對(duì)流傳熱減少，而輻射傳熱急劇增加。